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3、可以做土豆焖饭【见图3】
家里没有牛肉的话,也可以换成猪肉、排骨、虾仁、鸡肉,大人吃还可以换成腊肠,风味不输港式煲仔饭哦。再加一两样蔬菜,比如番茄、胡萝卜、青豆,营养更均衡。
4、土豆炖汤,入口即化更鲜美【见图4】
土豆真的超级适合拿来炖汤,炖得越久,跑到汤里的淀粉就越多,比用一般淀粉勾芡的汤更有滋味。
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